Ayva Reçeli Tarifi Oktay Usta

Ayva Reçeli Tarifi Oktay Usta

MALZEMELER:

4 tane ayva,

1,5 kilo toz şeker,

5 bardak su,

2 çorba kaşığı limon suyu.
YAPILIŞI:

Ayvaların kabukları soyulduktan sonra, rendenin kalın ta­rafından geçirilir.

• Bir tencerede kaynamakta olan suya ilave edilip, 5 dakika kay­natılır.

• Toz şeker ilave edilip, kaynatmaya devam edilir.

• Koyulaşan şuruba 2 kaşık limon suyu ilave edilir. Bir taşım daha kaynatılır.

• Kaynama esnasında meydana gelen “köpükler” kepçe ile alınır.

• Soğuduktan sonra kavanoza doldurulur.

• Kapağı kapatılır, serin bir yerde saklanır.

ayva reçeli, ayva reçeli tarifi, ayva reçeli tarifi oktay usta

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>