Kışa Hazırlık: Patlıcan Dolaba Nasıl Konur?

patlıcan dolaba nasıl konur

Malum yazın sebze meyveler hem çok ucuz hemde taze. Kışa hazırlık içinde yaz mevsiminin yiyeceklerinden yararlanmakta fayda var.

Peki bu yiyecekleri nasıl saklayabiliriz?

– İster buzdolabı poşetinde ister de konserve şeklinde saklanabilir. Patlıcan da ise 2 türlü önerimiz var.

1.İstediğiniz şekilde ve büyüklükte doğradığınız patlıcanları tuzlu suda yarım saat acısını alması için bekletin.Daha sonraa kurutarak yağda kızartarak soğumaya bırakın,soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine yerleştirin.Ve buzlukta saklayın.:)

2.Konserve şeklinde tüketmek isterseniz ise patlıcanları doğrayıp,suda biraz kaynattıktan sonra konserveleyip dolapta saklayabilirsiniz.

Malum kış hazırlıkları başladı sizde şimdiden hazırlığınızı yapın.Kışın yemek bulmakta zorlanmayın.Şimdiden afiyet olsun ve kolay gelsin.

 

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>