Fırında Patates

Fırında Patates

Malzemeler
3-4 Adet patates
1 Adet yumurta
1-2 Diş sarımsak
1.5 Su bardağı süt
1/2 Su bardağı sıvı yağ
Yeteri miktarda tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Yapılışı
Patatesleri soyup güzelce yıkayın ve istediğiniz şekilde doğrayın. Borcama yerleştirin. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyin. Sarımsağı üzerine rendeleyin.Baharatları ekleyip iyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz harcı patateslerin üzerine dökün. Isıtılmış fırına sürün ve yaklaşık 40 dakika pişirin ve soğumadan servis edin.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>