Monthly Archives Ocak 2012

Erzak Saklama Alanları

Evimizde, işyerinde ve bulunduğumuz mekanlarda erzaklar fazla yer kaplayıp çok yer tutuyorlar. Buna önlem açısından aşağıda göstereceğimiz erzak saklama alanlarını sizde kendinize uygulayabilirsiniz. Ama önce bu mobilyalara sahip olmanız gerekiyor.

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

Erzak Saklama Alanları

 

Devamını Oku

Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi

Çocuğunuz doğum günü kutlamasında kendi ellerinizle yaptığınız bir rulo pasta sunmak sizce de iyi olmaz mı?

Rulo Pasta Malzemeler,

Kek için,

3 adet yumurta

5 yemek kaşığı toz şeker

7 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı limon suyu

Yarım paket kabartma tozu

Kreması için,

3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

5 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı nişasta

Rulo Pasta Üzeri için,

1 paket toz meyve jölesi

Mevsim meyveleri

Rulo Pasta Hazırlanışı,

Pasta kremasını hazırlamak için gerekli malzemeleri tencereye alıyoruz.

Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Kremayı ocaktan indirip ılınması için bekletiyoruz.

Pasta kekini hazırlamak için yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz...

Devamını Oku

Bademli Kek

bademli kek terifi

Bademli kekin üzerini krem şanti ile süsleyip servis edebileceğiniz bademli kek tarifini isterseniz kalıplarda isterseniz tepside pişirebilirsiniz.

Bademli Kek Malzemelerimiz;

2 adet yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

2 su bardağı un

Yarım su bardağı soyulmuş badem

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Bademli Kek üzeri için,

1 paket toz krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

Bademli Kek Hazırlanışı,

Derin bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri alıp çırpıyoruz.

Sıvıyağ, yoğurt, un, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırıyoruz.

Soyulmuş bademleri karışıma ilave edip birkaç kez karıştırıyoruz.

Kek kalıplarını yağlayıp kek hamurunu kalıplara pay ediyoruz.

Önceden ısıtılmış 18...

Devamını Oku

Hamilelikte İçilen Sigara Diyabet ve Obezite Nedeni

Hamilelikte İçilen Sigara Diyabet ve Obezite Nedeni

Hamileliği süresince sigara içen kadınların genellikle düşük kilolu çocuklar dünyaya getirdiğine işaret eden bilim adamları, bu durumun ileride ortaya çıkaracağı zincirleme mekanizmaların, aşırı şişmanlık sorununa ve daha sonra ise tip 2 diyabete yol açabileceğini belirtti.

Plastik maddeler, böcek ilaçları ve sigara dumanındaki arsenik gibi kimyasal maddeler ile diyabet ve aşırı şişmanlık arasındaki ilişkiyi ortaya çıkarmak amacıyla yapılan araştırmaları gözden geçiren ABD’deki Ulusal Toksikoloji Programının görevlendirdiği bir komite, hamilelikte içilen sigara ile diyabet ve aşırı şişmanlık sorunları arasındaki bağı gösteren delillerin güçlü olduğunu bildirdi.

ABD Çev...

Devamını Oku

Kilo Vermenin Sırrı Genlerde Saklı

Kilo Vermenin Sırrı Genlerde Saklı

ABD’den sonra Türkiye’ye de uygulanmaya başlanan “Weight Management Genetic Test” isimli uygulama, kilo vermek isteyen kişinin genetik şifresini çözerek 2,5 kat daha hızlı ve kolay kilo vermesini sağlıyor. Üstelik bu test, küçük çocuklara da uygulanabiliyor.

“Weight Management Genetic Test”, diyet anlayışına yeni bir boyut kazandırıyor. Kilo vermek isteyen kişinin genetik şifresini çözerek 2,5 kat daha hızlı ve kolay kilo verilmesini sağlayan test, günlük olarak alınması gereken karbonhidrat, yağ ve protein miktarını tamamen kişiye özel olarak gösterebiliyor. Uluslararası yayın organlarında sıkça bahsedilen bu testin Türkiye’de uygulanmaya başlanmasının önemli bir gelişme olduğunu belirten Estetik Koçu Dr...

Devamını Oku

Yüksek Tansiyona Doğal Çözüm ‘Süt’

Yüksek Tansiyona Doğal Çözüm ‘Süt’

Araştırmalar, çocukluktan itibaren düzenli süt içen bireylerde yüksek tansiyon görülme olasılığının daha düşük olduğunu gösteriyor. Ayrıca hipertansiyon (yüksek tansiyon) hastalarının az yağlı ya da yağsız süt tüketmesi kan basıncını kontrol altına alınabilmesine yardımcı oluyor.Süt, yüksek tansiyonu dengeler çünkü…Yapılan bilimsel çalışmalar, kalsiyum, magnezyum ve fosforun az tüketiminin bireysel veya toplumsal olarak hipertansiyon sıklığı ile ilişkili olduğunu gösteriyor. Bu noktada süt, yüksek kalsiyum ve potasyum içeriği ile kan basıncı ve hipertansiyonun dengelenmesinde önemli bir besin kaynağı.

Azalan kalsiyum alımının arteriyel (damar) kan basıncını artırdığına dikkat çeken Erci...

Devamını Oku

Hamilelik Dönemi Bulantılarına Karşı Zencefil

Hamilelik Dönemi Bulantılarına Karşı Zencefil

Amerikan Diyetetik Derneği’nin yaptığı açıklamada zencefil; yeşil, mor çiçekleri bulunan, Asya, Hindistan ve Arabistan’da tedavi amaçlı kullanılan aromatik yağ açısından zengin, tropikal bir kök bitkisi olarak tanımlanıyor. Eski zamanlarda zencefilin eklem iltihabı, kolit ağrıları, ishal ve kalple ilgili hastalıkların tedavisinde kullanıldığını ifade edilirken , taze zencefilin B6 vitamini, C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, manganez ve lif açısından yüksek besin değerlerine sahip olduğu özellikle belirtiliyor.

Derneğin 80 denizci üzerinde yaptığı araştırmada, zencefil tozu kullanan kişilerin kusma ve soğuk terleme şikayetlerinde azalma olduğu belirlendi...

Devamını Oku

Vücut Tipiniz Elma Mı Armut Mu?

Vücut Tipiniz Elma Mı Armut Mu?

Elma tipleri kalp hastalığına daha yatkın

Şişmanlık, yağ dokusunun artışına bağlı olarak vücut ağırlığının artması olarak tanımlanır. Şişmanlık ve şişmanlık derecesini sınıflandırmak için çeşitli yöntemler geliştirilmiştir. En çok kullanılanlar; beden kitle indeksi (BKİ) ve vücut yağının dağılmasına göre şişmanlığın belirlenmesidir. Vücut yağının yoğunlaştığı bölgeye göre vücut tipini 2 gruba ayırabiliriz. Yağ dokusunun bedenin üst bölümlerinde toplanmasına “android” veya “elma tipi şişmanlık” denir. Yağlar göbek çevresinde toplanmıştır. Bu vücut şekli genellikle erkeklerde bayanlara oranla daha sık görülür...

Devamını Oku

Doğum Sonrası Depresyon

Doğum Sonrası Depresyon

Doğum, kadın için en önemli yaşam olaylarından biridir. Doğum sonrası dönem aileye yeni bir üyenin katılması ile yeni bir düzenin kurulduğu bir dönemdir. Kadınlar doğum sonrası ilk yıl içinde, psikiyatrik hastalıklar (anksiyete bozuklukları, obsesisf kompulsif bozukluk, depresyon ve nadiren psikoz) açısından anlamlı risk altındadır. Ancak depresyon bu hastalıklar açısından en baskın olduğundan doğum sonrası psikiyatrik hastalık dendiğinde ilk akla gelen doğum sonrası depresyondur.

Doğum Sonrası Depresyon, Lohusalık Hüznü’nden Farklı!
Doğum sonrası depresyonun bulgularını, doğum sonrasındaki ilk günlerde sıklıkla görülen “Postpartum Blues ya da Lohusalık Hüznü”nden ayırt edilmesi güç olabilir...

Devamını Oku

Çocuklara Ölümü Anlatmak

çocuklara ölümü anlatmak

Çocukların büyük meraklarından biri de ölüm olgusudur. Ancak, ölüm çoğu zaman bir yakının kaybında gündeme gelir ve ardından bazen çocuğun ruh halini etkileyen bir sorun olarak ölüm kaygısı adı altında ortaya çıkabilir. Çocuğun ölüme karşı göstermiş olduğu tepkiler yaşına göre farklılık gösterir. Eğer ölen çok yakın biriyse örneğin ebeveynlerden biriyse, çocuk, olayı bazen kabullenmez, kaybettiği ebeveyninin yaşadığını düşünmek ister ya da kalan ebeveynini suçlayarak saldırganlaşır ve çeşitli uyum ve davranış bozuklukları gösterir.
Çocuk, ölüm olayı ile karşılaşmadan yaş düzeyine uygun bir açıklama yapmak ve sorularını cevaplandırmak onun ölümü hayatın bir parçası olarak algılayabilmesine yardı...

Devamını Oku